该机由前支座、进料斗、螺旋轴、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等部件组成，螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内，右端支承于手轮轴承座中，电动机通过一对皮带轮驱动螺旋轴进行运转。

　　工作原理:

　　螺旋轴沿着料渣出口方向顺时针旋转，底径逐渐加大而螺距逐渐缩小，当物料被螺旋轴推进时，因螺旋腔体逐渐缩小，从而形成对物料的压榨。

　　果蔬品加入料斗中，在螺旋轴的推进与挤压下，被压榨出的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器，而出渣由螺旋轴及调压头的锥型部分之间形成的环状空隙排出，调压头可调整空隙大小，来调整排渣的阻力，即可改变出渣率，调压头的空隙大小应视被加工果蔬品的工艺要求而定。

　　特点：

　　1、采用无轴螺旋、与物料接触面小，摩擦力低，可以提高挤压效率。并且无堵塞，无缠绕现象；

　　2、设备采用不锈钢制造，强度大，耐腐蚀性好，使用寿命长；

　　3、驱动装置采用轴装直接驱动方式，运行平稳可靠，能耗省；

　　4、出口设有弹簧挡板增大挤压力，提高脱水率；

　　5、除进出料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。

　　组成：

　　1、螺旋榨汁机进料斗、螺旋轴、过滤网、盛汁器、后支座、出渣槽等部件组成，

　　2、螺旋主轴左端支承于滚动轴承座内，右端支承于手轮轴承座中，电动机通过一对皮带轮驱动螺旋轴进行运转。

　　3、螺旋榨汁机的螺旋轴沿着料渣出口方向顺时针旋转，底径逐渐加大而螺距逐渐缩小，当物料被螺旋轴推进时，因螺旋腔体逐渐缩小，从而形成对物料的压榨。