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商用多功能切菜机
商用多功能切菜机
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商用多功能切菜机可快速直接切块状或片状。使用该机可避免在缓化过程中,造成污染和营养成分流失,保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。

商用多功能切菜机的详细资料:

商用多功能切菜机介绍

       切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮"在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。

  可快速直接切块状或片状。使用该机可避免在缓化过程中,造成污染和营养成分流失,保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。设备自动保护装置。具有原料肉操作平台,方便省力。猪蹄切块机滑道置于料槽之外,电动切牛骨头机不会出现污染原料的情况。采用整体焊接结构,机器稳定、性能佳。小型切猪爪机可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况。

  商用多功能切菜机将根茎类蔬菜:马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。
适用于超市、净菜配送、农贸市场等超市农产企业;酒楼、中餐连锁、早餐等中餐企业;学校、企业食堂、中央厨房及膳食托管等团餐企业使用。

性能特点:

1、操作简单,方便;

2、性能安全,稳定;

3、速度快,产量大;

4、叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜长条状之物切成丁、片、丝条;

5、单头型切菜机,输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短;

6、功能强大、一机多用、省时省力。整机采用全不锈钢制造,卫生、美观、耐用,变频调速简单直接;

7、适合工厂、学校饭堂、食品厂,餐饮等使用。




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